•  94 point | JAMES SUCKLING TASTING SESSION 2019/2020
•  95 Point James Suckling 2018 (årgang 2015)

Duften åbner med tørrede kirsebær og figner, efterfulgt af mørke krydderier og et strejf af chokolade. I munden er vinen fyldig og tæt med en markant koncentration og en struktureret, men afrundet tekstur. Frugten er mørk og intens, mens syren giver balance og løfter helheden. Tanninerne er modne og integrerede, og eftersmagen er meget lang med en dyb og vedvarende afslutning.

Vinen fremstilles i Valpolicella Classico fra udvalgte parceller og kun i de bedste årgange. Druerne tørres efter den traditionelle appassimento-metode, hvilket giver maksimal koncentration. Den efterfølgende lange lagring på egetræ tilfører yderligere kompleksitet og struktur, som gør vinen velegnet til lagring.

• Silver Medal – Decanter World Wine Awards

• 92 point – Falstaff (årgang 2015)

Duften er dyb og kompleks med modne kirsebær, mørk frugt og varme krydderier. I munden er vinen fyldig og koncentreret med en tæt, næsten fløjlsagtig tekstur. Frugten er mørk og moden, men aldrig tung, da en frisk syre holder vinen levende og giver et flot modspil. Tanninerne er afrundede og integrerede, og eftersmagen er lang, tør og vedvarende med en elegant afslutning.

Vinen laves i Valpolicella efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres efter høst. Det koncentrerer både sukker og smag og giver vinens karakteristiske dybde. Den efterfølgende lagring på egetræ er med til at samle vinen og tilføre kompleksitet uden at overdøve frugten.

Duften er dyb med modne mørke bær, kirsebær og varme krydderier, ledsaget af et strejf af tørret frugt. I munden er vinen kraftfuld og koncentreret med en blød og næsten cremet tekstur. Frugten er mørk og moden, og tanninerne er afrundede, hvilket giver en behagelig og tilgængelig struktur. Syren holder vinen i balance, så den ikke bliver tung, og eftersmagen er lang med en let krydret og varm afslutning.

Brunelli arbejder med selekterede druer fra Valpolicella-området. Vinen er sammensat af hele ni forskellige druesorter, hvilket giver både kompleksitet og dybde. Stilen læner sig op ad Amarone med sin koncentration og fylde, men fremstår mere umiddelbar og tilgængelig i sit udtryk – en vin der kombinerer volume og friskhed.

Campo del Maestro er et oplagt valg, hvis du søger Amarone-fornemmelse til en mere tilgængelig pris – uden at gå på kompromis med smag og karakter.