Amarone della Valpolicella Classico Riserva

En dyb og koncentreret Amarone Riserva med stor intensitet – kraftfuld, kompleks og skabt til at udvikle sig over tid.

Duften åbner med tørrede kirsebær og figner, efterfulgt af mørke krydderier og et strejf af chokolade. I munden er vinen fyldig og tæt med en markant koncentration og en struktureret, men afrundet tekstur. Frugten er mørk og intens, mens syren giver balance og løfter helheden. Tanninerne er modne og integrerede, og eftersmagen er meget lang med en dyb og vedvarende afslutning.

Vinen fremstilles i Valpolicella Classico fra udvalgte parceller og kun i de bedste årgange. Druerne tørres efter den traditionelle appassimento-metode, hvilket giver maksimal koncentration. Den efterfølgende lange lagring på egetræ tilfører yderligere kompleksitet og struktur, som gør vinen velegnet til lagring.

• Silver Medal – Decanter World Wine Awards

• 92 point – Falstaff (årgang 2015)